В стране упал спрос на продукты для запасов на 30%
Граждане России в октябре начали приобретать меньше продуктов из карантинного набора, по сравнению с сентябрем они купили на 28—30% меньше гречки, манки и геркулеса. Про это говорит информация, полученная оператором фискальных данных «Такском». Таким образом, рис, макароны и соль россияне приобретали реже на 3—5%, консервы — на 6%, а тушенки — на 2%. Увеличились на 1% покупки сахара. Цена продуктов в октябре поменялась по отношению к сентябрю, подчеркнули эксперты. В итоге, стоимость манки снизилась на 13%, геркулеса и гречки — на 1%, а риса — на 2%. Стоимость же макаронных изделий увеличилась на 2%, сахара — на 4%, соли — на 8%, а консервов — на 10%. Тушенка подешевела на 2%.
Если сравнить с октябрем 2019 года, то продажи базовых продуктов питания также снизились. Так, продажи гречки и риса — на 10%, средняя стоимость на которые за год увеличилась на 21% и 7% соответственно. Также и макароны начали приобретать реже на 15%, стоимость продукции выросла на 8%. Продажа сахара упала на 23%, а стоимость уменьшилась на 8%. Реализация соли сократилась на 19%, а ее цена увеличилась на 11%.
Стоит отметить, что покупательский спрос упал по отношению к докризисному уровню, сообщил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. Он заявил, что это связано с тем, что у граждан еще остались большие запасы продовольствия с того времени, как они закупили его в первую волну пандемии. Оснований для новых волн ажиотажного спроса нет, считают в Минпромторге. Здесь отметили, что, по сведениям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), на начало октября сокращение потребительских расходов увеличилось и составило 4,8%. По сведениям Deloitte, по результатам трех кварталов этого года подавляющее число потребителей посчитало необходимым уменьшить расходы на продовольствие на 6%.
Ретейлеры рассказали, что покупательский поток в магазинах уже в августе и сентябре сократился по сравнению с такими же периодами минувшего года, это это случилось по причине того, что после снятия ограничений у людей стал шире выбор торговых точек. К тому же граждане в больших городах переехали на дачи, там магазинов сети в общем меньшее число. Также потребители начали более рационально подходить к закупкам впрок продуктов длительного хранения, у россиян вполне могли сохраниться запасы с весны. А опыт первой волны выявил, что приобретать товары впрок является бессмысленным, поскольку продуктов в магазинах достаточное количество, заключили представители ретейлеров.
